Συνταγή για τηγανίτα (Νόστιμη)

1. Πρώτα από όλα, τα αυγά και η ζάχαρη προστίθενται σε ένα κατάλληλο μπολ χτυπήματος και ανακατεύονται καλά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε λίγο ακόμα.
3. Τέλος, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και εφαρμόζεται το τελικό στάδιο του χτυπήματος.
4. Ένα μεγάλο τηγάνι από τεφλόν λαδώνεται ελαφρά με τη βοήθεια ενός πινέλου και προσθέτουμε μισή μικρή κουτάλα ή δύο κουταλιές της σούπας ζύμη και ψήνουμε σε μέτρια φωτιά γυρίζοντάς τα από τη μία πλευρά στην άλλη.
5. Αφού ρίξετε τη ζύμη, μπορείτε να την γυρίσετε όταν τα ανοιχτόχρωμα μάτια αρχίσουν να γίνονται μάτια????.

Σημείωση: Εφάρμοσα τη διαδικασία ελαφρού λαδώματος σε κάθε στάδιο αδειάσματος του ταψιού και ρίψης της ζύμης????.

Σημείωση: Προσέξτε να μην το κάνετε σε δυνατή φωτιά ???? το χρώμα του μπορεί να γίνει έγκαυμα αμέσως????.

Αν θέλετε, μπορείτε να εμπλουτίσετε το πιάτο σας με φρούτα και σοκολάτες ή γλυκά όπως μέλι και μαρμελάδα???? αν το προτιμάτε πιο απλό, μπορείτε να βάλετε χρώμα στο πιάτο σας με ζάχαρη άχνη όπως εγώ????????.

Καλή όρεξη ????‍♀️????????.

Συνταγή για τηγανίτα (Νόστιμη)