Συνταγές για επιδόρπια
Σουφλέ σε φλιτζάνι

Πώς να φτιάξετε σουφλέ σε φλιτζάνι συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ας χτυπήσουμε καλά τα υλικά του κέικ μας (Συμβουλή: το νερό κάνει το κέικ μας και φουσκωτό και μαλακό) και αλείφουμε το εσωτερικό των φλιτζανιών με λίγο λάδι.
- Χωρίζουμε τη ζύμη του κέικ μας σε μισές κούπες και βάζουμε μέσα τις σοκολάτες μας.
- Προσθέτουμε πάνω τους πολύ λίγο κουρκούτι για κέικ, για να μην γεμίσουν οι κούπες μας, για να μην ξεχειλίσει το κέικ μας όταν φουσκώσει.
- Τέλος, παίρνουμε τα φλιτζάνια μας σε κατάλληλη κατσαρόλα και τα γεμίζουμε μέχρι τη μέση με νερό.
- Σημαντικό σημείο: Πριν κλείσουμε το καπάκι, ας σκεπάζουμε την κατσαρόλα μας με ένα κατάλληλο πανί ώστε το νερό που εξατμίζεται όταν κλείνουμε το καπάκι να μην εμποδίζει το κέικ μας να βραχεί και να φουσκώσει.
- Ας το ψήσουμε για 10 λεπτά σε μέτρια φωτιά και ρίξουμε μια ματιά, μερικές φορές ξέρει να μαγειρεύει, φαίνεται από την εικόνα.
- Αφού ψηθεί, το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά και το διακοσμούμε με ζάχαρη άχνη. Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Από αυτά τα υλικά πήρα 6 φλιτζάνια τουρκικού καφέ.
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή σουφλών σε φλιτζάνι με φωτογραφία







