Πώς να φτιάξετε συνταγή για κεφτεδάκια φούρνου με πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καταρχήν, γεια σας, είμαι μαζί σας με τους πολύ πρακτικούς και ελαφρούς ψημένους κεφτέδες και πατάτες μου, γιατί δεν είναι λιπαρό, είναι από τα γρήγορα γεύματα που τρώγονται όταν κάνετε δίαιτα.
Ας έρθουμε στο στάδιο της κατασκευής ????
- Αρχικά, τα κρεμμύδια τρίβονται και στον κιμά προστίθενται μπαχαρικά.
- Το αυγό ζυμώνεται με το εσωτερικό του ψωμιού, προτείνω να το κάνετε το πρωί και να ξεκουράσετε τα κεφτεδάκια στο ψυγείο. Το προτείνω για την ευκολία που μπορεί να γίνει άμεσα.
- Μόνο οι πατάτες καθαρίζονται και κόβονται σε φέτες μήλου. Πιπέρι κομμένο σε μακριές λωρίδες
- Τα κρεμμύδια χωρίζονται στα 4. Οι ντομάτες χωρίζονται στα 2.
- Ένα κεφτεδάκι και μια πατάτα είναι στρωμένα σε στρογγυλό δίσκο.
- Ενδιάμεσα προστίθενται πιπεριά, ντομάτα, κρεμμύδι.
- Περιχύνεται με αλατέλαιο και τοποθετείται στο φούρνο.
- Ψήνεται για 15 λεπτά πριν τους 180.
- Έπειτα ετοιμάζεται σάλτσα ντοματοπελτέ και περιχύνεται πάνω της και ψήνεται στο φούρνο για άλλα 15 λεπτά. Καλύψτε το σε αυτό το στάδιο. Μην καείτε με λαδόκολλα, κρατήστε τον πόνο από τον φούρνο κοντά στο να χαμηλώσει και βγάλτε το από το φούρνο.
Συνταγή πατάτας κεφτέδες φούρνου με φωτογραφία
