Κατσαρόλα κοτόπουλο με τυρί Cheddar

Selamun aleykum,

Αρχικά, κόβουμε τα κοτόπουλα μας σε κύβους μεσαίου μεγέθους, μετά προσθέτουμε τη σκόνη κοτόπουλου και ανακατεύουμε.

Αρχικά, παίρνουμε το τηγάνι μας και κόβουμε τις πιπεριές μας (πράσινες & κόκκινες) σε μικρά κομμάτια, τις βάζουμε στο τηγάνι και τις τηγανίζουμε προσθέτοντας λίγο λάδι. Όσο είναι λίγο τσιγαρισμένες οι πιπεριές μας, προσθέτουμε τα κοτόπουλα μας και τα τηγανίζουμε.

Παίρνουμε τις πατάτες μας, τις κόβουμε σε μικρά κυβάκια, μετά βάζουμε λάδι σε χοντρό τηγάνι ή κατσαρόλα και τηγανίζουμε τις πατάτες μας.

Αφού τηγανιστούν τα κοτόπουλα μας, προσθέτουμε 1 ποτήρι σάλτσα ντομάτας, μετά αλάτι, μαύρο πιπέρι, αλεσμένο πιπέρι και μαϊντανό σε σκόνη και ανακατεύουμε.

Προσθέτουμε τις τηγανητές πατάτες στα κοτόπουλα μας και ανακατεύουμε ξανά.

Προσθέτουμε το μείγμα μας σε ένα χρέος και το στερεώνουμε πάνω του. Τέλος βάζουμε το τυρί τσένταρ μας και το ψήνουμε στο φούρνο στους 190 βαθμούς. Αφού τηγανιστεί το τυρί τσένταρ, είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Καλή όρεξη ????

Συνταγή κατσαρόλας κοτόπουλου τσένταρ με φωτογραφία