Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Πριν ξεκινήσουμε το κέικ μας, ψήνεται η σάλτσα σοκολάτας, αφήνεται να κρυώσει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα για να μην κάνει κρούστα.

Στη συνέχεια, 2 πακέτα σαντιγί χτυπάμε με 1 ποτήρι κρύο γάλα, βάζουμε στην κάτω θήκη του ντουλαπιού και αφήνουμε να κρυώσει.

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, αφού ανακατευτούν καλά, προσθέτουμε με τη σειρά νερό, ανθρακικό, κακάο, μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε για 1 λεπτό και τέλος προσθέτουμε το αλεύρι. Μην προσθέτετε πολύ αλεύρι, δεν πρέπει να είναι στερεό. Το αδειάζουμε στο ταψί που έχουμε λαδώσει ελαφρά και το απλώνουμε ομοιόμορφα. Χρησιμοποίησα κανονικό ταψί, όποιος θέλει το κέικ να είναι χοντρό μπορεί να το χρησιμοποιήσει στο στρογγυλό πυρέξ μου. Το βάζουμε στον προθερμασμένο φούρνο στους 170° και το αφήνουμε να κρυώσει αφού ψηθεί το κέικ μας που θα είναι απαλό και όχι πολύ σκληρό. Αφού κρυώσει, ρίχνουμε 1 ποτήρι γάλα και από πάνω ρίχνουμε τη σαντιγί με τη σειρά, την απλώνουμε καλά. Στη συνέχεια ρίχνουμε τη σάλτσα σοκολάτας, τη σκεπάζουμε καλά, τη βάζουμε στο ντουλάπι, την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 1 ώρα και μετά είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή όρεξη. .

Συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας σαντιγί με φωτογραφία

Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας
Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας
Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας
Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας
Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας
Κέικ σαντιγί με σάλτσα σοκολάτας

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button